南方人爱不释手的美食，为啥北方人不喜欢？北方人这样回答

我们都知道中国分为南方和北方的，在两大地区不同的环境下创造的美食完全不一样。北方人特别的喜欢吃面食，比如说包子馒头还有面条，南方人钟爱米饭，一天三顿让他们吃米饭都不会觉得腻。今天要跟大家分享的一道美食就是肠粉，南方人“爱不释手”的美食，为啥北方人不喜欢？北方人这样回答。

肠粉是广东的一种特色小吃，也是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，它具有白如雪、薄如纸、香滑可口等特点。 那就是它形似猪肠，但吃起来味道还是很不错的，但对于北方人来说，真的是不太够吃。因为南方人的食量都比较小，这样一份，说实话，对于小编一个北方女汉子都不够吃，更别说男人了。

这应该和南北地区的饮食习惯以及环境气候很大的关系，我们都知道北方地区冬天会十分寒冷，甚至会降到零下几十度，所以北方的人民需要吃高热量耐保温的食物。而南方天气多半阴冷闷热潮湿，所以南方的人民偏爱吃一些清淡的食物。而肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透实在美不可言。

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