中国5种“天价食材”，数量稀少，吃过三种的是土豪

中国地大物博，物产资源非常丰富，但是由于人类过度开采，恶意破坏环境，造成很多物种濒临灭绝。就拿食物来说，有很多以前比较常见的食物，现在都基本消失不见了，有市场没货源，价格更是被炒上了天，翻了几十倍甚至是百倍。今天，我们就来给大家盘点盘点中国的那些天价食材把！

1、松江鲈鱼

大家都知道，鲈鱼的价钱本来就比草鱼、鲫鱼要贵得多，松江鲈鱼跟普通的鲈鱼又不一样，价钱也要贵很多，它的生长环境很苛刻，水温相对比较低，在中国，水温都是比较高的，所以这样的松江鲈鱼产量很少，以松江县所产的最为有名，物以稀为贵，所以这种食材贵就不足为奇了。松江鲈鱼的历史悠久，在民国时期就是用来招待贵客的一种食材，不仅是肉质嫩滑紧实，没有什么鱼刺，而且吃了对身体都一定的好处，现在都已经成了国家二级保护动物了。

2、野生松茸

相信大家都听过这个吧，野生松茸属于菌类食材，外形像一把小伞，比较粗大，长在松林里面，它的特点是生长速度十分缓慢，一般需要5至6年才能长成一颗完整的松茸，所以价钱也是相当高的，现在很多人看到有市场，都开始人工种植起松茸了，只不过存活率很低，而且味道也大不相同。野生松茸营养价值非常高，有滋阴养肺，强身健体之效。

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